陳小鹿，85后的永州妹子，剪著干練的短發，做過7年的化妝師，曾經為許多主持人和明星做造型化妝工作，平均月入7000元，過著小資而平靜的生活。然而，2014年初，在家養病期間，她不經意在微信朋友圈曬出的自制美食——烘焙芝士條，竟改變了她的人生：從化妝師變身為美食經營者，她的芝士條風靡了整個長沙，并創造了7天通過朋友圈銷售收入15萬的記錄，月銷售額高達40萬。經過近一年半的經營，她的吃貨粉絲累計近8000人，發展了20多個代理商，代理商的利潤少則兩千元，高則達4萬元。

每月只賣7天的芝士條火爆“朋友圈”

下午2點，騰訊大湘網編輯見到小鹿時，她正拿著兩臺手機不停地在微信上忙碌，她說：“因為現在正是我們家芝士條接訂單的時期，早上7點半起床，打包發貨到中午12點，下午就一直接單、回復微信，都要弄到凌晨三點。”

外界都說微商是躺在家里刷刷朋友圈就輕松把錢掙了，陳小鹿笑言：“確實是這樣的，可背后的辛苦只有身邊的人才知道。”

剛起步時，她自己一個人在家，所有的事情都需要親力親為，常常通宵熬夜為朋友們趕制芝士條，身體吃不消，她說不想拖欠著朋友，接單了就想讓他們第一時間收到芝士條。

為了保證芝士條的口感，她規定一個月只接單七天。陳小鹿沒接單的時間也沒閑著，通常用來研究和測試新產品、培訓代理。

為了試味芝士條 從94斤吃到了120斤

芝士，又稱奶酪，是牛奶經濃縮、發酵而成的奶制品，被譽為乳品中的“黃金”，特別受女性喜歡。在陳小鹿看來，只有不斷研發和測試，新品才能成功推向市場。

從小就熱愛美食的她，曾為了試味芝士條從94斤吃到了120斤，雖然現在瘦回來了，但是還是忍不住，她說她天生一顆吃貨的心。平時常常和朋友天南地北去挖掘好吃的餐廳，包括各式各樣的烘培，長沙哪家烘培店出了新品，她一定會買回來試味，這樣可以碰撞找出更多新品靈感。

說起美食秘訣，陳小鹿說，和市面上普通的芝士條不同，她烘焙的芝士條，原材料都是進口、新鮮的，比如法國kiri的奶酪、鐵塔的淡奶油，做出來的芝士口感明顯不同，目前共推出了三種口味，分別是香草、奧利奧和榴蓮坨。

400人爭做代理 只選了20個

一個人完全忙不過來，她想到了發展代理的方式。今年下半年，她在家附近小區租了一套房子，簡單裝修了一番，聘請了9個阿姨幫忙，并發展微商代理。

“當我發朋友圈說招收代理時，報名的有400多人，我在這些人里面選了20多人，她們大多是是銀行工作者、老師、醫生，成為我的代理就算是我的合伙人，會提供專門的銷售培訓。入伙之前，需要交一萬元押金，如果他不愿意干了，會退還押金，實行末位淘汰制，一個月至少得賣出50盒。曾有一個從來沒有任何微商經驗的代理，7天時間掙到了4萬，我都覺得很吃驚。”

陳小鹿說，目前她的粉絲發散至全國多個省市，由于芝士條最好冷凍，可采用泡沫板加冰塊保溫發順豐快遞，長沙市內有跑跑小哥。“以前我一個人單干的時候，芝士條價格是98元/盒，榴蓮坨坨是128元/盒，現在工作室做起來，成本也提高了很多，但是原料我一直堅持用最好的，價格也不變，我也不會讓我的代理隨意更改價格，我想讓顧客感受到即使品牌做大了還是和以前一樣的純粹，就像是吃到朋友手工做的芝士條一樣。”

她說沒想過開實體店，“因為既然選擇了發展代理的營銷方式就得對代理們負責，也許以后會開一個體驗店，但不售賣不盈利。”

化妝師從小就是創業達人

大學專業主修室內裝修設計，使陳小鹿對審美有一定的認知，她認為“美”的東西都有互通性，從室內設計到化妝師只是改變了“美”的承載體。做化妝師時大概平均月入7000元，7年間結識了許多愛美的女性，為她的創業道路提供了許多幫助。

事實上，朋友圈賣芝士條已經不是小鹿的第一次創業，她14歲便拉起推車賣羊肉串了。

“當時暑假在老家的超市門口擺攤，自己當廚子學著烤羊肉串，當然是以失敗告終。大學期間，坐火車去廣東進些耳環、首飾然后放上淘寶賣，行情不錯，掙到了自己的學費。因為自己后來做了化妝師，所以在淘寶上賣那種找工廠加工的化妝品，還曾出過化妝攻略，甚至還有人找我來出書，后來自己開了化妝培訓學校，陸續共收了2000多個學員。”小鹿笑言道，都說葡萄酒與芝士絕配，說不定以后還會去酒行業摸索。

因為創業遇到了失聯多年的摯友

每個創業者在創業途中都會遇到各種各樣的困難。“困難最初是一個人單干的時候體力不支持，完成不了那么多訂單量。如今工作室開起來了，管理成為一個難題，不同的階段有不同的問題，這也是挑戰的樂趣。”陳小鹿說自己一直挺幸運的，不管是顧客還是身邊的朋友都很支持她，平時過年過節都能收到很多禮物，都是微信上的顧客寄過來的。

“我有一個特別好的朋友，失去聯系很多年，沒有電話，我有試著通過社交網絡，微博、人人網等去找她，都沒有找到，后來有聽說她出國了，就沒有再找她了。突然有一天，她加我微信，找我買芝士條，繞了地球一大圈最后竟然以這樣的方式再見面，原來她現在也在長沙。”

文/謝若雨