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清華學生酆尚寬創業:我為什么選擇賣爆米花

日期: 來源:收集編輯:佚名

我叫酆(fēng)尚寬,臺灣人,今年剛剛在清華經管碩士畢業,是一個看劇中毒者,是一個創業賣爆米花的,也可能是一個超級拖延癥晚期。

三年前,我在清華的一堂研究生選修課“創辦新企業”上,第一次向同學講述我的創業夢想:打造一款在家看劇專用爆米花。

清華學生酆尚寬創業:我為什么選擇賣爆米花

在臺灣,爆米花是周末宅在家里看劇時的完美搭配。作為一個來自臺灣的吃貨,我決定把這款臺灣爆米花介紹給我的朋友們。

在周圍朋友的鼓勵下,我和同學帶著項目參加了清華“昆山杯”創業大賽,并且獲得了第一名。一時間,我在清華學生創業圈名聲大噪,不少投資人紛紛向我伸出橄欖枝。

正當我以為自己即將成為下一個創業傳奇時,卻被殘酷的現實狠狠扇了兩個耳光。

第一個耳光來自投資人。那些原本表現出興趣的投資人,其實只是把我的項目當備胎,但并沒有人輕易投資。偏好互聯網項目的投資人對我說:“爆米花零食太傳統,跟不上互聯網的節奏”;而來自傳統行業的投資人卻對我說:“別糾結什么看劇不看劇,直接建工廠賣貨賺錢吧”。這兩種投資人都不認同我要做完美看劇零食的理念。找不到合適的投資人,講再多夢想和計劃都是空談。這一切都太難了!

第二個耳光來自生產環節。原本以為只要有配方就能做出正宗的臺灣爆米花口味,但遠沒有我想象得那么簡單。這一切都太難了!

為了做出最滿意的口味,我回到臺灣的爆米花工廠里學習制作爆米花的詳細過程。在接近39℃的工廠里,我拿著一根約20斤重的攪拌棒,炒了一鍋又一鍋的玉米,反復調整下油、下糖、撒調味粉的時間和數量。在嘗了無數爆米花后,終于找到了最滿意的口味。41天的學習結束后,我炒的近4000桶爆米花,堆滿了工廠整整一面墻。

接下來的目標是設計一款梯形爆米花桶,以區別于傳統的圓柱形設計。但這個設想不切實際,耗時過久,使得我們的創業進度也很大程度被拖延。

首先是因為梯形桶制作工藝很難,讓我們屢屢被工廠拒絕,最后好不容易找到愿意生產的工廠,卻時時刻刻要忍受對方“傲嬌的”威脅:“你們要是再催我,爺就不干了!”

舉步維艱的現實已讓我難以應付,但其實創業過程中最艱辛的部分是面對家人和朋友期待的目光。

18個月中,每當朋友聚會時,好友們總會問起爆米花何時問世,我也只能一遍又一遍微笑著說:快了,快了,馬上就做出來了??蓪嶋H上,我的內心焦慮不安。慢慢地,我開始羨慕那些同在創業的清華同學,在高大上的智能家居市場上他們已做到估值上億,而我賣個爆米花都賣得如此艱難。

那陣子的我得了電話恐懼癥,既害怕家人和朋友詢問爆米花項目的進展,也害怕生產工廠傳來不利的消息。

誰知悲劇還是發生了。在碩士畢業答辯的前一晚,我接到了噩耗,生產工廠突然決定終止與我們的合作,這意味著爆米花還沒開賣生產線就斷了。在現實的各種壓力下,我甚至想到了放棄這個項目,讓公司員工去找更好的歸宿。

關鍵時刻是我的合伙人給我吃了一顆定心丸:“你知道,我之前也有不少選擇的機會。金融街高大上的工作沒打動我,你用一桶爆米花打動了我;高我10倍的薪水沒打動我,你一直以來對創業的激情和堅持打動了我。我對你的信心從來沒有動搖過。”

那時我才發現,創業這件事,不是一個人就能承擔得起的責任。團隊內部建設、溝通在這個時候顯得尤其重要。在合伙人的一番話下,我逐漸意識到了自己太過于沉浸在個人的情緒里,而忘了團隊的力量和重要性。

我決定不再深陷壓力、恐懼失敗、患得患失,而是肩負起自己作為團隊領導者應有的責任,不辜負大家的信任。調整好心態后,一切開始慢慢好轉。

18個月里,投資人終于天使了一回,讓我們順利拿到融資;18個月里,曾無數次撕逼的工廠開始配合生產;在18個月后的今天,精心準備的眾籌項目也順利上線。

我知道,這一切都太難了。創業對于每一個剛畢業的大學生來說,都是風險和機遇并存。今天,我站在一個創業初生兒的身份來講,不管這條路有多難,還是要給自己一個努力追夢的機會。即使被現實逼瘋,也要為夢想發瘋。

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