2009年，Mike和JC Conrad兄弟嘗盡了經(jīng)濟(jì)衰退給他們所帶來的苦頭。那時(shí)Mike在地產(chǎn)行業(yè)工作，而JC在建筑行業(yè)發(fā)展。而且那個(gè)時(shí)候他們的父親還得了重病，于是他們二人都從西雅圖回到了華盛頓Spokane老家。
在接受采訪的時(shí)候Mike表示：“那時(shí)我們都靠著救濟(jì)生活。我失去了我的房子，我的車也被銀行收回了。最后我變得身無分文，那段日子真的是不堪回首。”
現(xiàn)實(shí)的問題變得越來越嚴(yán)峻，兩兄弟不得不開始為自己的未來尋找出路，和他們一起的，還是他們的表兄弟Adam Kremin。最終他們決定靠販賣雞肉來養(yǎng)活自己和家人。其實(shí)早在大約10年以前，他們就曾經(jīng)萌生過這個(gè)想法。他們從農(nóng)場主那里訂購了40磅(約18公斤)的脫骨去皮雞肉。他們將這些雞肉切成小塊，放在塑料托盤上，用玻璃紙打包，然后將這些雞肉賣給本地的商店。
不久之后，他們萌生了一個(gè)新的想法，那就是幫助商店提高雞肉的銷量：如果人們愿意購買一整箱40磅的雞肉，他們可以獲得大幅度的優(yōu)惠，大約每磅1.49美元，這個(gè)價(jià)格比零售價(jià)每磅便宜了4-5美元。此計(jì)劃一出，立刻就獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。大約有1000個(gè)消費(fèi)者加入了這個(gè)項(xiàng)目，他們在兩天之內(nèi)就賣出了8萬磅雞肉。
從此以后，三兄弟就開始更加努力的推廣他們的雞肉銷售計(jì)劃。他們來到了附近的教堂，開始向人們宣傳他們的服務(wù)。他們發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)濟(jì)衰退的情況下，人們不得不想盡一切辦法來降低自己的生活成本，只要東西夠便宜，就一定會(huì)找到市場。
他們的業(yè)務(wù)模式非常簡單：讓人們預(yù)先支付貨款，然后他們?nèi)プ庖惠v卡車，到農(nóng)場把雞肉買來，最后把雞肉拉到教堂的停車場，讓消費(fèi)者把雞肉取回家。Spokane的很多人都成為了他們的消費(fèi)者，甚至有人將支票和現(xiàn)金通過信件的方式發(fā)給他們。僅僅在2009年12月，他們就獲得了4萬美元的營收，要知道，這僅僅是他們的第一次嘗試。
2010年初，他們成立了一家名為Zaycon Fresh的公司，并且開始更加頻繁的在Spokane舉辦這種雞肉訂購活動(dòng)。
在公司成立之后，Mike擔(dān)任了公司的CEO，他表示：“我們都沒有受過大學(xué)教育，我們都只是經(jīng)營小型企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。在我們成立了企業(yè)之后，我們嘗試銷售所有相關(guān)的產(chǎn)品，雞肉、牛肉餡和牛排等。我們那時(shí)的共組并沒有什么調(diào)理，只是為了獲得盡可能多的營收而已。”
Zaycon開始在Spokane不斷成長，而且在那段時(shí)候，不斷有人問這幾位創(chuàng)始人，他們是否愿意將這個(gè)業(yè)務(wù)帶到其他地區(qū)。于是，他們決定進(jìn)行嘗試，看看這個(gè)業(yè)務(wù)在其他城市是否也能獲得成功。他們第一次嘗試是在西雅圖，而且這次嘗試出乎意料的成功。之后他們又在博伊西進(jìn)行了嘗試，結(jié)果依然讓他們欣喜。隨后的波特蘭也沒有令他們失望。
相繼在多個(gè)城市獲得成功之后，他們開發(fā)了一個(gè)網(wǎng)頁，讓來自全美各地的人都可以在網(wǎng)頁上注冊成會(huì)員，并且進(jìn)行在線訂購和支付。從此以后，他們將自己的雞肉送到了全美所有城市的停車場。為了自中西部、南部和東海岸進(jìn)行宣傳，Mike和JC給1000位知名博客主發(fā)送了郵件。Mike拉著一卡車的雞肉從加利福尼亞來到了華盛頓、Adam則來到了緬因州，為的就是讓這些博客主來評價(jià)他們的雞肉。這次努力也沒有讓他們失望，有400個(gè)博客主宣傳了他們的雞肉，這次宣傳也給他們帶來了數(shù)千名注冊會(huì)員。
2010年，Zaycon Fresh的營收達(dá)到了40萬美元。而在2011年，他們開始銷售其他肉類產(chǎn)品，他們在當(dāng)年的營收也激增到了460萬美元。但是該公司最大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)是在2012年，因?yàn)樵谀且荒辏绹侣劰?jié)目《早安美國(Good Morning America)》對他們進(jìn)行了報(bào)道。節(jié)目一經(jīng)播出，Zaycon突然新增了3.5萬新注冊消費(fèi)者。短期內(nèi)的流量快速提升，甚至一度讓他們的網(wǎng)站出現(xiàn)了崩潰。
Mike表示：“《早安美國》給我們帶來了大量的曝光，而且讓人們相信了我們是一家合法的企業(yè)。在卡車上買雞肉多少會(huì)讓人感到有些奇怪，但是能出現(xiàn)在電視上，證明了我們的模式是有效的，也讓消費(fèi)者相信了我們的食品是安全的。”
2012年，JC由于承受不了壓力而選擇退出，Mike和Adam買下了他手中的期權(quán)。在獲得了數(shù)萬個(gè)新消費(fèi)者之后，他們意識到，如果想要不斷滿足消費(fèi)者的需求，他們必須要進(jìn)行融資。同年，他們獲得了100萬美元的融資，投資人位Mike Giunta。2014年，他們進(jìn)行了第二輪融資，融資金額為150萬美元，投資方為SaratoGA Equity和前Priceline CEO Rick Braddock。本次融資之后，Braddock加入了該公司的董事會(huì)，并任職董事會(huì)主席。
2014年，Mike和Adam成功勸說華盛頓州議員Cathy McMorris Rodgers和紐約參議院Kirsten Gillibrand在農(nóng)場法案中添加一條規(guī)定，讓依靠救濟(jì)的人可以使用自己的食品券在網(wǎng)上購買食品。
Mike表示：“我想要幫助這些人，因?yàn)槲易约阂苍?jīng)經(jīng)歷過這個(gè)階段，我希望這些人能以更低的價(jià)格買到更好的食品。”
2014年，該公司繼續(xù)迎來了增長，他們的營收達(dá)到了1700萬美元，而且還雇傭了92名員工。如今他們在48個(gè)州的范圍內(nèi)提供服務(wù)，他們的消費(fèi)者數(shù)量已經(jīng)突破了12萬人。BAIrd分析師Kurt Roth預(yù)計(jì)，該公司今年的營收有望達(dá)到7000萬美元。
Roth表示，Zaycon最大的優(yōu)勢，就是他們減少了中間人的環(huán)節(jié)，將肉類產(chǎn)品直接從農(nóng)場送到消費(fèi)者手中，從而節(jié)省了倉儲(chǔ)等固定費(fèi)用，并且能夠更好的保障肉類的新鮮程度。大多數(shù)市場上的肉類，從農(nóng)場發(fā)出到擺上貨架，基本需要15-25天的時(shí)間。
Mike表示，他的終極目標(biāo)，就是建立一個(gè)預(yù)付費(fèi)農(nóng)場產(chǎn)品市場。這樣，農(nóng)場主們就可以根據(jù)市場需求進(jìn)行生產(chǎn)，從而減少浪費(fèi)。而且相比于把農(nóng)產(chǎn)品賣給超市和商店，將它們直接銷售給消費(fèi)者，還可以提高農(nóng)場主的收入。而且，在這個(gè)模式下消費(fèi)者也可以獲得好處，他們能夠獲得更新鮮和天然的食品，而且食品價(jià)格比從超市購買更低。
目前，該公司的戰(zhàn)略是逐漸增加產(chǎn)品種類，并且讓消費(fèi)者、農(nóng)場主和員工都感到滿意一Baird的一份調(diào)查顯示，98%的Zaycon消費(fèi)者都愿意將這個(gè)公司推薦給自己的親朋好友，這家公司的模式看上去非常有潛力。Mike自己則表示：“如果我們繼續(xù)關(guān)注人們的需求，我們的公司就能夠持續(xù)成長。而關(guān)注人們的需要，也正是我們的追求。”